Voyage viticole en Espagne andalousie

Voyage de 4 jours

Le jerez,fruit d'une heureuse association entre le climat et le terroir est un vin qui possèdel'une des plus fortes personnalité au monde.

FRANCE / MADRID / SEVILLE - Jour 1

Départ de France par vols réguliers de la cie IBERIA pour SEVILLE ( ou via MADRID)
A l’arrivée à Seville, transfert à l’hosteria Del Laurel ( ou autre Hotel suivant l'importance du groupe) située dans la Barrio de Santa Cruz autrement dit dans le centre historique de Seville là où se trouve l’âme de la ville, ruelles tortueuses, débouchant sur des placettes pavées, fontaines au centre et orangers odorants.puis bien sûr « bars à tapas » endroit convivial où l’on peut déguster – au verre – les vins de Jerez, de Montilla-Moriles, de Malaga etc.. Ambiance !

Dîner à la Casa Robles au centre du barrio et logement.

LES VIGNOBLES - « JEREZ DE LA FRONTERA » et environs - Jour 2

Le matin, départ vers Jerez de la Frontera , visite de la Finca El Majuelo de Domecq et visite des Caves Domecq où vous serez reçus par le maître de chais.Parcours sur les terres du vignoble (si le groupe n'est pas trop important).Ils élaborent le Fino la Ina,l'amontillado, l'oloroso,le palo cortado et le vin doux.La cave de Barbadillo peut aussi être vue selon timing.
Le vin de Jerez est fait d'une gamme infinie de nuances.
Continuation pour Sanlucar de Barrameda ( à l'embouchure du Guadalquivir )– visite des caves La Guita temple de la manzanilla, élaborée par Hijos de Rainera Perez Marin.

Retour à Jerez de la Frontera
Déjeuner au restaurant El Coto, hacienda au centre d'une oliveraie immense, possédant une petite arène où les mayorales viennent toréer les vaches qui seront mères de taureaux-vedettes.
L’après-midi, visite des caves et dégustation des vins Gonzalez Byass ( Fino Tio Pepe , manzanilla El Rocio, amontillado, oloroso aussi).
Retour à Seville – Dîner dans un bar à tapas au choix selon l'importance du groupe ou
Soirée libre et possibilité de réserver un tablao flamenco du plus pur style gitan de Jerez, qui a donné tant de vedettes (Camaron, Fosforito, Amigos de Gines, etc)

LES VIGNOBLES - «CONDADO DE HUELVA » et environs - Jour 3

Le matin, départ dans la direction de Huelva, toute la journée,
visite des vignobles de Condado de Huelva , les plus réputés sont les condados viejo, proches des olorosos, vins généreux produits par oxydation,de 17 à 22°.
caves où vous serez reçus par les maîtres de chais - de la région des appellations «Condado de Huelva » Bodegas SAUCI, bodegas ANDRADE et (ou) VINICOLA DEL CONDADO COOP ,toutes situées à Bollulos, selon rendez-vous.
déjeuner -
Retour à Séville en fin d’après-midi.
Dîner au restaurant Corral del Agua sur les remparts de Séville
Logement.

SEVILLE / MADRID / France - Jour 4

Après le petit déjeuner, visite des jardins de l'Alcazar chef d'oeuvre maure,la Cathédrale une des cinq cathédrales d'Espagne possédant cinq nefs, et la Giralda, tour panoramique,ancien minaret de la grande mosquée.
retour à l'aéroport pour ceux qui ont un vol le matin. Sinon, un peu de tourisme :
Visite du parque de Maria Luisa, avec les batiments et les azulejos édifiés pour l'exposition hispano-américaine à Séville en 1929;
balade en bateau sur le guadalquivir jusqu'aux installations de l'exposition universelle de 1992, jusqu'à la Cartuja;

Visite pour ceux qui le désirent de la Real Maestranza, ou Plaza de Toros la plus connue au monde, visite de la Tour de l'or à l'entrée de la ville sur le guadalquivir où les conquistadores venaient décharger leurs trésors venus du nouveau Monde. Flâneries en face dans le quartier gitan de Triana.

Visite possible du palacio de Lebrija, maison patricienne construite autour d'un grand patio superbe et fleuri.
Déjeuner libre, shopping puis transfert à l’aéroport et envol pour la France ( ou via Madrid).